タイ仕入れ/チェンマイからバンコクへ/2019.9
〈バンコクへ移動〉
バンコクへ朝から移動。
スワンナプームへ付いて、プラトゥナムへ向けて車移動。
いつもはバンコクお馴染みの大渋滞にハマってしまうところが、今回は渋滞に合うこともなく、あっという間にホテルへ。
その後ホテルへチェックイン出来たものの、ルームキーをもらえるのは、その後1時間後になってしまう…。
しょうがないので、近くのカフェで伝票整理しつつ時間を潰して、ようやく、ルームキーも受け取り、荷物も運び入れ、早速お仕事へ!
ホテルの隣にあるバイヨークスカイ(バイヨークII)へ着くや否や…いきなりの土砂降り…。あぶねーぜ。
バイヨークのナイトマーケットへ。
チェンマイのサンデーマーケットなどで買ったアイテム達をカーゴに預けて、お店を廻ります。
お問い合わせ頂いていたメンズボトムスもゲット出来ましたよー!
薄手のレディースサイズスウェット。
夜はちょうど買い付けに来られていた中間のアジアンギャラリー安田さんと合流して「ムーガタ」を食べに。
ムーガタとはタイ東北部でよく食べられているタイ式焼肉&しゃぶしゃぶ。
一度で二度美味しいってやつですね。いつも行くお店がお休みだったので、近くにあった食べ放題スタイルのお店へ。
1人158バーツ!!※飲み物は別です。約560円くらい??
衝撃的な安さ!(笑)
ただ僕らみたいな上級者(笑)じゃないと無理かもしれませんね。
お肉や海鮮も基本的に常温置きです。お腹の弱い方や衛生面を気にされる方は無理かと。
…でもこれが美味い!!
真ん中の鉄板部分でお肉を焼いて焼肉。
下の窪んでいるところにお出汁がはいってしゃぶしゃぶ。
特に時間が経ってくると、野菜の旨味とお肉の程よい油とで、スープがバカ美味いことに。
このスープを飲むためのメニューと言ってと過言ではないですね。
久しぶりにムーガタ堪能しました。
明日からバンコク本格的にお仕事スタートです。