ネパール仕入れ/2018.12

ボダナート・ストゥーパ。
本日もいい天気。

『バンチャガル』と呼ばれる大衆食堂。

牛乳とバターと塩のお茶。

『モモ』
ネパールの蒸し餃子。


ホテル・ネワ・チェンの朝ごはん。
パンケーキとフルーツ盛、ゆで玉子、ヨーグルト、チャイとオレンジジュース。

ホテルの前の揚げパン屋。
ホテルで出てくるのもここで揚げているらしい。
甘くてカリカリ、かりんとうみたいな揚げ菓子。

ところで、このホテル、暖房がない。
世界遺産の中にあり、とても古く、暖房設備をしていない。
それで、夜寝るときは、湯たんぽを貸してくれる。

この湯たんぽ1つで朝までベッドの中はぽかぽかだった。



