タイ仕入れ/ボーベー市場/2016.12

バンコク

 

タイの仕入れから帰国しました。

 

バンコクでの写真を何枚かご紹介。

 

トップは、よく行っていたごはん屋さんにいたネコさん。

 

ごはん食べてると、気づいたら足元に必ずいるという。

 

水上バス/バンコク運河

 

運河の水上バス。

 

そこらへんのアトラクションより恐い。

 

狭い運河をすれ違う時など、波で揺れる揺れる!

 

そして相当なスピードを出すので、とても恐い。

 

運河の水も臭くて汚く、もし船から放り出され、水に落ちたら、

 

得体のしれない病気で死ぬかもしれないと、思うくらいの汚さ。

 

しかし、渋滞知らずで、便利で、仕入れには必要な足なのだけれど。。。

 

ボーベー市場

 

ボーベイタワーの上階のフードコートからの景色。

 

川は、水上バスが運航している運河。

 

この橋の下も、ボートが行き交う。

 

海が近いので、満潮の時はボートの屋根が下がるので、

 

姿勢を低くせねばならない。

 

パッチャータレ―/タイ料理

 

PAD CHATALAY パッチャータレ―

 

中華風のシーフード野菜炒め。  ご飯に合う。

 

タイ料理 調味料

 

タイのご飯に必要な4種の神器、「クルワンプルーン」

 

粉唐辛子・唐辛子やスパイス入りの酢・ナンプラー・砂糖の4種類のセット。

 

屋台やフードコート、レストランとどこに行っても当たり前に用意してある。

 

自分で好きに味を足して食べます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

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