タイ仕入れ/ナイトマーケット~ボーベー市場/2016.12

ナイトマーケット/バンコク

 

夜は、ナイトマーケット巡り。

 

毎日行われているけれど、日によってお店も変わるが、

 

時間によっても変わっていって面白い。

 

 

パッタイ

 

 

屋台のパッタイ。

 

パッタイは、普通米の麺だが、これは春雨バージョン。

 

鶏肉や野菜・卵などと炒めたタイ式の焼きそば。

 

くだいたピーナッツがかけられている。

 

 

ナイトマーケット/バンコク

 

 

 

 

 

ナイトマーケット/バンコク

 

 

 

 

 

ナイトマーケット/バンコク

 

 

 

 

 

ナイトマーケット/バンコク

 

 

 

 

 

ナイトマーケット/バンコク

 

 

 

 

 

ナイトマーケット

 

 

 

 

 

ナイトマーケット/バンコク

 

 

 

 

 

ナイトマーケット/バンコク

 

 

今朝は、ボーベー市場に向かうため、まだ夜が明けきらぬうちに出発。

 

バイヨークのナイトマーケットは朝までやってると聞いたので立ち寄ると、

 

人がいっぱいいて、活気にあふれている。

 

プラトゥナムマーケットはデイタイムの営業だが、

 

朝7時前でもすでにすごい人!

 

 

バンコク

 

 

ボーベータワーも朝6時から開いている。

 

 

ボーベー市場

 

 

朝ごはん食べずに来たので、上階のフードコートへ。

 

 

トムヤムヌードル/バンコク

 

 

トムヤムヌードル。ダック肉つき。50バーツ。レバーも入ってる。

 

辛くて美味いので、思わず追加したご飯10バーツ。

 

合わせて、日本円で180円くらい。

 

 

ダック屋台/バンコク

 

 

ダック(鴨)の屋台。 手などの炊き込み。

 

そして丸焼き。

 

 

ダック屋台/バンコク

 

 

軒先に叉焼や丸焼きのダックなどを吊るす屋台。

 

麺やごはんに載せて食べる。 甘辛味。

 

タイには何か所も屋台街があるので、ぜひ屋台も試してみてください!

 

 

 

 

 

 

 

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