バリ仕入れ/2015年、今日から6月
Beach Breeze ビーチブリーズというワルンで夕食。
ナシゴレンスペシャル 300円
宿泊しているホテルの『Cafe Locca Home Stay』から歩いてすぐ。
ワルンというのは、食堂とか居酒屋みたいな、気軽に食事を楽しめるところ。
スタッフ宮本くんのおススメのワルンです。
サヌールの人気ワルン『Little Bird』『Coconut Tree』と同じオーナー。
安くて美味いので評判がよく、いつも欧米人でいっぱい。
手作り感いっぱいのインテリア。
オシャレな雰囲気で、料理も何を食べても美味しい。
値段もリーズナブル!
帰り道、通りがかりの店で、バビグリンを作っていた。
バビグリンとは、バリ人のソウルフードで、
お腹の中に香辛料を詰め込んだ、子豚の丸焼き。
専門店もたくさんあるが、週末などに、よくワルンやバーの店先で焼かれている。
Join us!と誘われたが、やはりグロくて断った(^-^;
食べる分にはうまいんだけど。。。
道端でお供えしている人。