バリ島仕入れ/2017.3

ソウル・イン・ア・ボウル

 

バジャイ(BAJAJ)という三輪タクシーが目印のサヌールの『ソウル・イン・ア・ボウル』

 

ヘルシー志向の高いおしゃれなカフェレストランです。

 

ソウル・イン・ア・ボウル/サヌール・バリ島

 

朝8時~夕方6時までは、ブランチメニュー、

 

それ以降はカクテルなども楽しめるディナーメニューとなります。

 

 

ソウル・イン・ア・ボウル/サヌール・バリ島

 

 

 

 

ソウル・イン・ア・ボウル/サヌール・バリ島

 

 

 

 

ソウル・イン・ア・ボウル/サヌール・バリ島

 

 

 

 

ソウル・イン・ア・ボウル/サヌール・バリ島

 

オーストラリアのコーヒー会社が運営していて、洋食メニューが中心。

 

そのせいか、バリでは珍しく水が出てきました。

 

ブランチは、エッグベネディクトやパンケーキ・サンドイッチ・バーガーなど。

 

バリの人は一日に何度も軽食を取るので、ポーションは少なめのところが多いですが、

 

ここは、どれも大き目サイズで、ボリューム満点!

 

テンペやキヌアを使った料理や、野菜中心のスムージーなど、健康的なメニューが多し。

 

ストローなども、環境に配慮してプラスチック製ではなく紙製。

 

意識高い系のソウル・イン・ア・ボウル、女性におススメ!

 

 

 

 

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