タイ仕入れ/バンコク プラトゥナム 屋台飯/2016.3

プラトゥナム

 

 

バンコクでのホテルはインドラリージェントホテル。

 

プラトゥナム市場のすぐそばにあり、伊勢丹・セントラルワールド、

 

エアポートリンクやBTSの駅からも徒歩10分ほど。

 

立地的にはとても便利な場所にあります。

 

インド系のホテルで、日本人の宿泊客は少ないです。

 

安くて仕入れに便利なので、バイヤーの多いホテルです。

 

ホテルの周辺には、たくさんの屋台が出ています。

 

食べ物の屋台もいっぱい!

 

ちょっと紹介しましょう。

 

 

プラトゥナム

 

 

ライムのジュース屋さん。

 

ディスプレイが可愛い♡

 

 

プラトゥナム

 

 

 

 

 

プラトゥナム

 

 

 

 

 

プラトゥナム

 

 

 

 

 

プラトゥナム

 

 

 

 

 

プラトゥナム

 

 

 

 

 

プラトゥナム

 

 

 

 

 

プラトゥナム

 

 

 

 

 

プラトゥナム

 

注文してから、その場で調理してくれます。

 

 

プラトゥナム

 

 

 

 

 

プラトゥナム 

 

 

 

 

 

プラトゥナム

 

 

『タイの仕入旅』

 

屋台で買った、最後の晩餐

 

ホテルの部屋でゆっくりしながらいただきます。

 

 

 

プラトゥナム

 

 

 

 

 

パッタイ。

 

太めのビーフンでつくるタイ風焼きそば。

 

60バーツ(約180円)

 

 

パッタイ

 

 

 

カオマンガイ

 

鶏のスープで炊いたお米の上に、蒸した鶏を載せた料理で、

 

お店それぞれ特製のソースをからめて食べます。

 

30バーツ(約90円)

 

 

カオマンガイ

 

 

 

ガパオ

 

豚肉とホーリーバジルを、オイスターソースやナンプラーで炒めたもの。

 

30バーツ、90円くらい。

 

ガパオ

 

 

 

トムヤムクン。

 

辛いのを抜きならなら「マイサイぺッ」、パクチー抜きなら「マイサイパクチー」

 

といえば大丈夫。

 

ちょっとお高くて、100バーツ、約300円(笑)

 

 

トムヤムクン

 

 

 

空芯菜の炒め物 60バーツ(180円)

 

空芯菜、本当に美味しい!

 

日本人の口に合います。

 

 

空芯菜

 

 

 

デザートのマンゴー

 

この1パックで、60バーツ(約180円)!!

 

 

マンゴー

 

 

 

 

 

もう、福岡に帰ってきています。

 

バリタイに来る日はこちらをどうぞ!

 

 

 

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【アジアン雑貨バリタイ】

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