タイ仕入れ/バンコク プラトゥナム 屋台飯/2016.3
バンコクでのホテルはインドラリージェントホテル。
プラトゥナム市場のすぐそばにあり、伊勢丹・セントラルワールド、
エアポートリンクやBTSの駅からも徒歩10分ほど。
立地的にはとても便利な場所にあります。
インド系のホテルで、日本人の宿泊客は少ないです。
安くて仕入れに便利なので、バイヤーの多いホテルです。
ホテルの周辺には、たくさんの屋台が出ています。
食べ物の屋台もいっぱい!
ちょっと紹介しましょう。
ライムのジュース屋さん。
ディスプレイが可愛い♡
注文してから、その場で調理してくれます。
『タイの仕入旅』
屋台で買った、最後の晩餐
ホテルの部屋でゆっくりしながらいただきます。
パッタイ。
太めのビーフンでつくるタイ風焼きそば。
60バーツ(約180円)
カオマンガイ
鶏のスープで炊いたお米の上に、蒸した鶏を載せた料理で、
お店それぞれ特製のソースをからめて食べます。
30バーツ(約90円)
ガパオ
豚肉とホーリーバジルを、オイスターソースやナンプラーで炒めたもの。
30バーツ、90円くらい。
トムヤムクン。
辛いのを抜きならなら「マイサイぺッ」、パクチー抜きなら「マイサイパクチー」
といえば大丈夫。
ちょっとお高くて、100バーツ、約300円(笑)
空芯菜の炒め物 60バーツ(180円)
空芯菜、本当に美味しい!
日本人の口に合います。
デザートのマンゴー
この1パックで、60バーツ(約180円)!!
もう、福岡に帰ってきています。
バリタイに来る日はこちらをどうぞ!
【アジアン雑貨バリタイ】
福岡市西区横浜2-20-40
営業時間 11:00~20:00
TEL: 092-407-8118
E-mail balitai11112008@gmail.com