バリ島の仕入れへ出発! 2015.11
本日、朝からバリ島の仕入れに出発しました。
福岡空港は、クリスマスイルミネーションに!
ここ数年、毎年同じ飾りではありますが、
なかなかきれいです。
バリへは、久しぶりにSQ シンガポール航空で。
SQは、シンガポール空港でのトランジットが正味50分ほどしかなく、
広い空港内を、バスと電車で移動しなければならず、
バリ行きに間に合うか、いつもドキドキなのです。
そして今回は、30分近く上空待機だったので、
ホントにヒヤヒヤものでし(~_~;))
無事、デンパサール空港に到着!
気温38℃ 蒸し暑いです。
晩ごはんは、サヌールの『ワルン ダウンタウン』
ワルンとは、食堂という意味で、気楽にご飯が食べられます。
いつものガトガトを頼む。
インドネシアの代表的な料理の一つで、
ピーナッツソースをかけた温野菜のサラダです。
ここは、スペアリブもおいしい。