バリ仕入れ／サヌール／2015.5

 

バリでの仕入れ旅も後半戦。

 

昨夜は、サヌールビーチのバンブーカフェに食事に出かけた。

 

ビーチには全長５キロ以上ある遊歩道があり、

 

散歩したりジョギングしたり、露店街をひやかしたりと

 

みんなゆったり楽しんでいる。

 

その遊歩道沿いのカフェレストラン。

 

雰囲気もよく、料理も美味しい、おススメのカフェ。

 

 

 

 

 

料理は、奥から、シーザーサラダ・チキン照り焼き・春巻き

 

 

 

 

ナシチャンプル

 

ナシはごはん、チャンプルは混ぜるという意味。

 

ビビンバのように、ぐちゃぐちゃに混ぜ合わせるわけではなく、

 

ワンプレートにご飯と、いろんなおかずを盛り合わせた料理。

 

いろんなおかずを少しづつ楽しめる。

 

 

 

バリには乾季と雨季の２つの季節がある。

 

雨季は１１月～３月。

 

この時期は、湿気も多く蒸し暑い。

 

一日中雨が降るわけではないが、毎日短時間のスコールがある。

 

時間は短いが、スコールの雨量は半端なく、傘など役に立たない。

 

４月～１０月の乾季は、湿気が少なく爽やかな気候。

 

殊に、完全な乾季の５～９月は、バリ島金光のハイシーズン。

 

観光やマリンアクティビティには最適の季節。

 

が、この季節には滅多にないが、

 

昨夜から朝方にかけて、凄まじいスコールがあった。

 

まるっきり雨季みたいな天気。

 

世界的な異常気象の影響だろうか？